Glann Ar Mor – Santez Anna

La poire encore verte domine, rehaussée par de subtiles notes végétales et des zestes frais.

Dense et vive, portée par un alcool qui reste maîtrisé. Sur le plan aromatique, la céréale se montre plus présente, avec la poire qui revient dans un second temps.

Très fraîche, avec un profil qui reste axé sur le fruit, mais désormais adouci par une pointe de vanille.

Jolie fraîcheur.

Très fruité, aussi bien sur les fruits blancs qu’exotiques. On retrouve même des notes de bonbon acidulé (Arlequin).

La bouche est souple et ample, alternant entre les fruits évoqués au nez et la pâte à crêpe. Quelques épices douces font leur apparition sur la deuxième partie de bouche.

La finale est fraîche et longue.

Le degré d’alcool est parfaitement intégré. Ce whisky permettra de faire découvrir une palette de saveurs assez inhabituelles.