L’expression Teapot Dram fait référence à la « goutte » de spiritueux que recevaient journalièrement les travailleurs des distilleries d’antan. Chez la distillerie des Highlands Glengoyne, ce n’était pas un simple spiritueux fraichement distillé qui était servi, mais une jeune eau-de-vie vieillit en fût de sherry. Sans surprise, c’est l’esprit que souhaite invoquer le Glengoyne Teapot Dram en ayant bénéficié d’un vieillissement uniquement en fût de premier remplissage de sherry Oloroso.
Glengoyne – Teapot Dram No. 008
70cl, 59%
