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Spécialisé dans la commercialisation de spiritueux luxueux, la société Jack Tar Holding vient de révéler sa toute nouvelle collection, la « Cosmic ». Les deux expressions qui la composent, La Lune et Le Soleil (en français dans le texte), sont tirées des fûts numéro 60 et 84 venant des chais de Caroni, une distillerie désormais fermée dont on peut trouver les reliquats sur l’île de Trinité-et-Tobago. Distillés en 1997, ces jus ont été mis en bouteille en mars 2021.

Caroni 1997 – Le Soleil

70cl, 63,8%

Caroni 1997 – La Lune

70cl, 61,3%

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