Si vous avez envie de faire – énormément – plaisir à une personne que vous aimez beaucoup – mais vraiment beaucoup hein -, que cette personne est dingue de rhum et que vous êtes prêt à vider votre compte en banque, il ne vous reste plus qu’à dénicher le HSE Grande Réserve Millésime 1960. En clair, l’un des rhums AOC Martinique les plus âgés au monde. D’ailleurs, HSE ne commercialise que quelques bouteilles par an de cette eau-de-vie de canne de plus en plus rare. Cette année, ce millésime bientôt introuvable, un véritable collector, est vendu dans un très beau coffret laqué rouge et or. Vous pouvez également jeter votre dévolu sur le Grande Réserve 1998 Single Cask de l’Habitation Saint Étienne, un rhum agricole plus jeune certes mais tout aussi rare et exceptionnel. Il s’agit en effet du dernier fût de la distillerie dans lequel cette eau-de-vie de canne distillée en 1998 a passé 18 ans avant d’être mis en bouteille. C.F.
Grande Réserve Millésime 1960 (70 cl, 45%) : env. 1 500 €
Grande Réserve 1998 Single Cask (50 cl, 47,8%) : env. 600 €
