Le Domaine des Hautes Glaces, distillerie Française basée dans le Rhône-Alpes, est connu pour la qualité des céréales qu’il cultive afin de créer ses spiritueux. Le petit dernier de la maison est le Whisky XO° ou X zéro degrés, un dix ans d’âge fruit du mariage de leurs seigles et de leurs orges, ainsi que d’une modeste quantité d’un assemblage de jus ayant maturés dans d’anciens fûts de cognac, de vin jaune et d’armagnac.
Domaine des Hautes Glaces XO° – Organic Whisky
70cl, 48%