Après Sajous, Vavalet Casimir, une nouvelle bouteille rejoint la gamme des rhums Clairin, le Clairin Sonson. Produit à Haïti dans le village de Cabaret, une commune au nord-ouest de la capitale de Port-au-Prince, le Clairin Sonsonest préparé avec une variété de canne à sucre locale, la Madame Meuze. Sa distillation est effectué au moyen d’un alambic à repasse chauffé à la flamme nue. Il est ensuite mis en bouteille sans réduction.
Rhum Clairin Sonson
70cl, 53,2%
