Produit annuellement par les irlandais de la distillerie Redbreast, la quatrième itération de l’expression Redbreast Dream Cask Oloroso Sherry Edition ne sera disponible que par une loterie accessible via le site de la distillerie. Pour ce qui est du jus, c’est un assemblage de quatre whiskies ayant vieilli dans une combinaison d’anciens fûts de bourbon, de xérès et de porto ruby. Après 29 ans de repos, ils ont tous les quatre bénéficié de 15 mois d’affinage dans un fût de format « Sherry Butt » ayant contenu du xérès Oloroso.
Redbreast Dream Cask Oloroso Sherry Edition
70cl, 51,2%
