La distillerie écossaise Glenfiddichvient de révéler une toute nouvelle expression destinée à la France, le Glenfiddich 12 ans Triple Oak. Afin d’accompagner gustativement ce whisky issu de l’assemblage du contenu de trois types de fûts de chêne, la maison Glenfiddich a fait appel à Julien Boscus, le chef du restaurant parisienOrigines. Il a donc imaginé un menu hommagealliant France et écosse, avec langoustines, haddock, canard et pain d’épice, dont l’objet est d’accompagner la nouvelle expression de Glenfiddich.
Glenfiddich 12 ans Triple Oak
70cl, 40%
